*르노 까르떼 누아르 자동차 블루 도자기

"르노 하우스의 시그니처 블렌드이자 VSOP 이상급의 원액을 클래식 코발트 블루 도자기에 담아낸 프레스티지 꼬냑"

-술에 대한 설명

르노 까르떼 누아르 자동차 블루 도자기는 1835년 설립된 프리미엄 꼬냑 명가 르노(Renault) 하우스의 전통을 상징하는 시그니처 블렌드로, VSOP 이상급의 뛰어난 숙성 원액들을 정교하게 결합한 고유 레시피로 완성된 프레스티지 패키지입니다. 프랑스 꼬냑 지방의 최상급 테루아에서 재배한 포도 원액을 엄선하여 프렌치 오크통에서 정성껏 숙성시켜 탁월한 바디감과 매끄러운 밸런스를 자랑합니다. 특히 깊고 유려한 코발트 블루 빛깔의 클래식 빈티지 자동차 도자기(포슬린) 디캔터와 골드 휠 바퀴 디테일이 돋보이며, 우수한 희소성으로 꼬냑 컬렉터들의 소장용은 물론 고급스러운 인테리어 오브제 및 선물용으로도 높은 가치를 지닙니다.

-테이스팅 노트

밝고 영롱한 깊은 황금빛 호박색을 띠며, 잔에 따르면 르노 까르떼 누아르 고유의 잘 익은 복숭아, 살구, 무화과, 건포도의 농밀한 과실 아로마와 함께 화사한 제비꽃, 감미로운 바닐라 향이 다채롭게 피어오릅니다. 뒤이어 프렌치 오크통 숙성에서 배어난 은은한 계피, 정향의 따스한 스파이스와 고소한 헤이즐넛, 야생 꿀 풍미가 섬세하게 레이어를 이룹니다. 입안에 머금으면 미디엄 풀바디의 매우 실키하고 부드러운 질감이 감싸며, 풍부한 과실미와 단단한 오크 구조감이 완벽한 균형을 보여줍니다. 목 넘김 후에는 거친 알코올 자극 없이 깔끔하고 우아한 과실 잔향과 은은한 바닐라 여운을 길게 남깁니다.

-시음 방법

르노 까르떼 누아르 특유의 화사한 과실미와 부드러운 오크 풍미를 온전히 즐기려면 상온에서 전용 스니프터 글라스나 튤립 잔에 따라 원액 그대로 천천히 음미하는 것을 추천합니다. 잔에 따라낸 후 약 3~5분 정도 브리딩 시간을 두면 안착되어 있던 제비꽃, 복숭아, 바닐라 향이 잔 내부에서 부드럽고 풍성하게 풀려납니다. 스트레이트로 음미하시다가 취향에 따라 커다란 대형 구형 얼음을 넣은 온더락으로 즐기시면 한층 청량하고 매끄러운 질감을 즐길 수 있습니다.

-가나주류백화점 페어링 음식 추천!

화사한 과실미와 섬세한 오크 아로마가 어우러지므로, 다양한 풍미의 요리 및 디저트와 뛰어난 마리아주를 보여줍니다. 고소한 브리 치즈, 까망베르 치즈, 짭조름한 하몽 이베리코나 살라미 등의 샤퀴테리와 잘 어울리며, 담백하게 구운 닭고기나 훈제 연어 요리와도 훌륭히 조화됩니다. 식후 디저트로는 달콤한 바닐라 아이스크림, 오렌지 필 컨피를 넣은 타르트, 밀크 초콜릿, 피칸 파이와 함께할 때 원액의 감미로운 아로마를 한층 극대화해 줍니다.

-브랜드 설명

Renault는 1835년 장 안투안 르노(Jean Antonin Renault)가 프랑스 꼬냑 지역에 설립한 이래 190년 가까운 역사와 전통을 이어온 프리미엄 꼬냑 하우스입니다. Renault는 꼬냑의 본고장인 프랑스뿐만 아니라 북유럽을 비롯한 전 세계 시장에서 독보적인 품질과 전통적인 이중 증류 노하우를 인정받아 왔으며, 최상급 테루아의 원액과 정교한 오크 숙성 기법을 통해 우아하고 부드러운 풍미의 꼬냑을 선보이고 있습니다.