*끌로 뒤 가몽 부브레 섹2023

​-국가 및 지역: 프랑스> 루아르> 부브레

-포도 품종: 슈냉블랑 100%

-테이스팅노트

밝고 투명한 황금빛을 띠며, 유리잔에 비추면 섬세한 빛깔이 아름답게 반짝입니다. 첫 향에서는 레몬, 자몽등 시트러스와 사과, 배의 상큼한 향이 먼저 다가오고,  이어서 꽃향과 허브의 미묘한 노트가 퍼지며, 백도와 꿀의 달콤한 풍미가 더해져  복합적인 향을 완성합니다. 균형 잡힌 산미와 풍부한 질감이 입안을 감싸며, 후미에는 허브와 미네랄리티가 깔끔하게 남아 긴 여운을 남깁니다. 신선하고 깔끔한 맛을 지니면서도 복합적인 향과 맛을 갖추고 있어, 슈냉블랑 품종의 뛰어난 특성을 잘 표현하며, 과일의 신선함과 섬세한 허브향이 어우러져 우아한 밸런스를 자랑합니다.

-수상내역

Wine Spectator : 89 points (18 vintage)

Wine Enthusiast : 89 points (22 vintage)

-와이너리

1980년대 초반에 설립된 후, 루아르 밸리에서 전통적인 와인 제조 방식과 현대적인기 술을 결합하여 고품질의 와인을 생산하는것으로 명성을 얻었습니다. 유기농및 지속 가능한 농법을 채택하여 포도밭의 건강을 지키고, 화학 비료나 농약 사용을 최소화하며 자연 생태계를 보호하는 방식으로 포도를 재배합니다. 이러한 환경 친화적인 접근은 와인의 품질을 높이는 동시에, 환경 보호에도 기여합니다. 그들의 철학은 자연과의 조화를 중요시하며, 자연적인 향과 풍미를 강조하는 방식으로 와인 생산에 반영됩니다. 전통과 혁신을 결합하여 지속 가능한 농법을 바탕으로 뛰어난 품질의 와인을 만들어 내고 있으며, 와인애호가들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다.