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와인 살 때 꼭 확인해야 할 5가지

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작성자 최고관리자
댓글 0건 조회 419회 작성일 26-08-20 21:16

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와인 살 때 꼭 확인해야 할 5가지

와인을 처음 구입할 때는 병 디자인이나 가격만 보고 선택하기 쉽습니다.

하지만 와인은 같은 가격대라도 포도 품종, 생산 지역, 당도, 빈티지, 마시는 목적​에 따라 맛과 느낌이 크게 달라질 수 있습니다.

처음 와인을 고르는 분이라면 아래 5가지만 먼저 확인해 보세요.

1. 내가 좋아하는 맛인지 확인하세요

가장 먼저 확인할 것은 내가 어떤 맛을 좋아하는지입니다.

달콤한 와인을 좋아한다면 스위트하거나 약간의 단맛이 있는 와인을 찾아보고, 단맛이 거의 없는 깔끔한 와인을 좋아한다면 드라이한 와인을 선택하는 것이 좋습니다.

또한 부드러운 와인을 좋아하는지, 산뜻한 와인을 좋아하는지, 진하고 묵직한 와인을 좋아하는지도 생각해 보세요.

유명한 와인보다 내 입맛에 맞는 와인이 좋은 와인입니다.

2. 포도 품종을 확인하세요

와인의 맛을 예상하는 데 포도 품종이 중요한 단서가 됩니다.

레드와인에서는 카베르네 소비뇽, 메를로, 피노 누아 등이 대표적이고, 화이트와인에서는 ​샤르도네, 소비뇽 블랑, 리슬링 등이 많이 알려져 있습니다.

마음에 드는 와인을 발견했다면 포도 품종을 기억해 두세요.

다음에 비슷한 스타일의 와인을 고를 때 좋은 기준이 됩니다.

3. 생산 국가와 지역을 살펴보세요

와인은 어느 지역에서 만들어졌는지도 중요합니다.

프랑스, 이탈리아, 스페인 같은 유럽의 전통적인 와인 생산국뿐만 아니라 미국, 호주, 칠레, 아르헨티나, 뉴질랜드 등에서도 다양한 스타일의 와인이 생산됩니다.

같은 포도 품종이라도 재배 지역의 기후와 생산 방식 등에 따라 향과 맛이 달라질 수 있습니다.

와인 라벨을 볼 때 나라와 생산 지역을 확인하는 습관을 들이면 와인을 고르는 데 도움이 됩니다.

4. 빈티지를 확인하세요

와인 라벨에 적힌 연도도 확인해 보세요.

일반적으로 빈티지는 포도를 수확한 연도를 의미합니다.

다만 모든 와인에서 빈티지가 맛을 판단하는 절대적인 기준은 아닙니다.

와인의 종류와 생산 지역에 따라 빈티지의 중요성이 다르기 때문에 연도가 오래됐다는 이유만으로 무조건 더 좋은 와인이라고 생각할 필요는 없습니다.

특히 와인을 처음 구입한다면 빈티지와 함께 생산자와 포도 품종, 생산 지역을 종합적으로 확인하는 것​이 좋습니다.

5. 언제, 누구와 마실지 생각하세요

마시는 상황에 따라 와인의 선택도 달라집니다.

혼자 가볍게 마실 것인지, 가족이나 친구들과 식사하면서 마실 것인지, 특별한 날 선물할 것인지 먼저 생각해 보세요.

스테이크나 소고기처럼 풍미가 진한 음식에는 레드와인을, 해산물이나 가벼운 음식에는 화이트와인을 고려할 수 있습니다.

파티나 가벼운 모임이라면 스파클링 와인도 좋은 선택이 될 수 있습니다.

와인을 음식과 함께 마실 것인지까지 생각하면 실패할 가능성을 줄일 수 있습니다.

와인을 살 때 이것만 기억하세요

매장에서 와인을 고를 때 모든 정보를 외울 필요는 없습니다.

다음 다섯 가지만 기억해 두세요.

① 내가 좋아하는 맛과 당도
② 포도 품종
③ 생산 국가와 지역
④ 빈티지와 생산자
⑤ 마시는 목적과 음식

이 다섯 가지를 확인하는 습관을 들이면 처음 보는 와인도 훨씬 자신 있게 선택할 수 있습니다.

그리고 가장 중요한 것은 비싼 와인이 반드시 내 입맛에 맞는 것은 아니라는 점입니다.

처음에는 다양한 가격대와 품종을 경험하면서 자신이 좋아하는 스타일을 찾아보세요.

마음에 들었던 와인의 라벨을 사진으로 남겨 두면 다음 와인을 고를 때도 큰 도움이 됩니다.

와인을 고르면서 어떤 품종이 좋은지, 음식과 어떤 와인이 잘 어울리는지 궁금하다면 가나주류백화점 동대문 할인점에서 와인을 선택할 때 자신의 취향과 용도에 맞춰 비교해 보세요.

주소: 서울시 동대문구 천호대로 9